حوض صناعة الجبن عالي الجودة

حوض صناعة الجبن من Mavi Mak مصمم لإنتاج الجبن والشرش (whey) بأعلى معايير الجودة. يتميز بسعة إنتاج مرنة من 500 حتى 5000 لتر لكل دفعة، مع تصنيع من ستانلس ستيل AISI 304/316 لضمان المتانة والنظافة. يعمل بنظام تسخين بالبخار أو الماء الساخن مع غلاف تبريد مدمج للحفاظ على درجة الحرارة المثالية خلال عملية التجبن. مزود بآلية تقليب لطيف بسرعة متغيرة تضمن تجانس العملية، بالإضافة إلى قاطعة تلَمَة أوتوماتيكية للحصول على منتج عالي الدقة. يتم التحكم في النظام عبر PLC مع شاشة لمس لتسهيل التشغيل والمراقبة.