Five Stars Flour Mills Co.

Five Star Flour Mills
Fondée en 1995 en tant que coentreprise entre investisseurs égyptiens et étrangers, Five Star Flour Mills est située dans la zone industrielle d’Attaqa, surplombant le golfe de Suez, à 140 km à l’est du Caire.

En 1998, la première minoterie entièrement automatisée (450 t/jour) a été mise en service. En 1999, une deuxième ligne porta la capacité à 1000 t/jour, puis en 2001 une troisième ligne ajouta 250 t/jour, atteignant un total de 1250 t/jour, faisant de Five Star la plus grande minoterie d’Égypte. Les lignes ont été installées par Buhler, Suisse, leader mondial de la technologie meunière. Aujourd’hui, l’entreprise propose plus de 30 produits spécialisés et prêts à l’emploi.

Infrastructures & Logistique
Un quai dédié au port d’Adabiya (Suez) équipé d’un déchargeur de 600 t/h et de silos de 125 000 tonnes – les plus grands d’Égypte.

Qualité & Technologie
Utilisation des meilleurs blés de qualité, principalement d’Australie, et contrôle permanent dans des laboratoires ultramodernes. Une minoterie pilote et une boulangerie test garantissent innovation et régularité.

Formation & Développement
Un centre de formation avec salle de 100 places, bibliothèque scientifique, laboratoire informatique et équipements de traduction assure le perfectionnement continu du personnel.

Certifications
ISO 9001/2000, ISO 14001:2004, BSI-OHSAS 18001:2007, HACCP.