SOFRA DEĞİRMENCİLİK GIDA TARIM SAN. VE TİC. A.Ş.

Glutensiz Sofra, uzun süreli Ar-Ge çalışmaları sonucunda, 2.200 m² kapalı alanda glutensiz un ve glutensiz gıda üretimi yapmak üzere kurulmuştur. Doktorlar, gıda mühendisleri, ziraat mühendisleri, biyologlar ve kimyagerlerden oluşan uzman kadrosuyla, glutensiz beslenen bireyler için daha kaliteli, daha lezzetli ve daha sağlıklı ürünler üretmektedir.

Şirket, kendi yetiştirdiği glutensiz tahılları en son teknolojiyle işleyerek hijyenik koşullarda glutensiz un karışımlarına dönüştürmekte, ayrıca glutensiz fırınlarında taze ve sağlıklı ekmekler üretmektedir.

Misyonumuz, sağlıklı beslenmek isteyen bireyler ve çölyak hastaları için tarladan rafa kadar her aşamada yüksek besin değerine sahip, güvenilir ve kaliteli glutensiz ürünler üretmektir.

Vizyonumuz, tüketici nezdinde en çok tercih edilen glutensiz marka olmak ve markamızın bilinirliğini artırarak yenilikçi ve üstün kaliteli ürünlerle tüketicilere ulaşmaktır.

Etik Değerlerimiz, tüm faaliyetlerde etik, ahlaki ve toplumsal değerlere saygı göstermeyi temel ilke olarak benimsemektedir.