BROWNIES GIDA TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

براونيز فود آند كو – رائدة إنتاج البراونيز الفاخر في تركيا

تأسست شركة Brownies Food & Co. في عام 2016 بمدينة إزمير، وهي علامة تجارية متخصصة في إنتاج البراونيز والحلويات الفاخرة. في عام 2019 أطلقت منصتها الإلكترونية الخاصة لتعزيز قنوات البيع بنموذجي B2B وB2C، حيث توصل منتجاتها إلى عملاء محليين وعالميين. كما أنشأت مركز إنتاج بمساحة 2,500 متر مربع لتلبية الطلب المتزايد، مع شبكة توزيع قوية على المستوى العالمي.

تلتزم الشركة بمعايير الجودة والسلامة الغذائية العالية، وتحمل شهادات دولية مثل BRC (AA+) وISO، بالإضافة إلى تقديم بدائل نباتية (فيغان). لا تستخدم زيوت النخيل، وتحافظ على معايير النظافة بدقة. يشكل النساء 80% من قوة العمل في منشآتها التي تلتزم بسياسة الغذاء الحلال في جميع مراحل الإنتاج.

سياسة الغذاء الحلال:
تتوافق عمليات الإنتاج مع معايير OIC/SMIIC1، ومدونة الغذاء التركية، والشريعة الإسلامية، مع إدارة المخاطر المتعلقة بالأمان الحلال وتدريب الموظفين على هذه المعايير.